沙巴捕鱼网站推荐活动_爱吃茄子要储藏，保举5种作念法，通俗又下饭，大东谈主孩子齐可爱

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茄子性凉味甘，能清热止血、消肿止痛的作用，夏令不错吃些茄子能降“火气”；茄子中花青素含量高被称为“龟龄菜”，有抗氧化、减速软弱、好意思容养颜，是以普通咱们多吃点才好！

在我家茄子的作念法亦然多种万般，下边保举给人人5种作念法，通俗好意思味，大东谈主孩子齐长短常可爱的，沿途来望望吧！

开胃糖醋茄子

食材清单：茄子两个，葱一根，大蒜三瓣作念法：1、茄子洗净去皮切成滚刀块，大蒜拍碎切沫，葱切小段2、调个全能糖醋汁：两勺生抽、两勺醋、半勺老抽、一勺蚝油、一勺糖、一勺淀粉，三勺净水搅动均匀。3、锅中倒入油，茄子均匀裹上淀粉下锅煎至微黄盛出、锅留极少油，加入葱蒜爆香，倒入糖醋汁，倒入茄子，翻炒均匀撒葱花即可

灯笼茄子

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食材：茄子 肉馅 番茄酱 白糖等

足球比赛胜负往往取决于球员状态团队配合，任何凭借力量打败整个团队。

1、茄子一切两半，双方各放一根筷子，切2mm的薄片，前5刀不要切到底，第6刀的期间堵截。2、肉馅沫里加1勺生抽、1勺蚝油、1勺白胡椒粉、半勺淀粉持拌均匀，塞到茄子片中间。3、在家的友友平直喊妈！名义蘸上淀粉下锅炸！姆妈不在的友友们也不错像我这么，茄子名义刷点油，用空气炸锅180度炸10分钟。4、锅中烧油，油热后下入3大勺番茄酱炒出红油，再加1勺白醋、1勺糖、一碗滚水和小半碗淀粉水，大火收汁至浓稠，浇到茄子上，撒点葱花点缀，酸甜可口的灯笼茄子就作念好了！

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炒茄子

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食材:茄子 番茄 辣椒作念法：

1、辣椒切成滚刀块，番茄切成块状，茄子削皮切成滚刀块裹上干淀粉备用2、调一个料子:2勺生抽，1勺耗油，1勺醋，1勺番茄酱，1勺淀粉，加入适量的水，嚯嚯均匀哟3、起锅烧油，油热放入茄子煎至微黄变软备用，底油加入蒜沫（也不错是蒜沫辣酱，不吃蒜的不错不放）放入番茄，炒出水分4、倒入茄子，辣椒翻炒均匀，再倒入料汁炒至浓稠即可

仪态脆皮茄子

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食材：茄子、蒜、干辣椒、香菜作念法：1、料汁：生抽3勺、陈醋1勺、白糖1勺 搅匀2、茄子对半切，去掉芯，切块，裹上一层淀粉，油温六成炸至微黄捞出，油温升高复炸至焦黄捞出。3、锅中少油，下入蒜末和干辣椒丝爆香，倒入料汁煮开，倒入茄子和香菜炒匀即可。

蒜泥茄子

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食材：茄子三个，蒜末，小米辣 ，油糟塌子

作念法：茄子切段上锅蒸熟，手撕成条备用

调料汁：蒜，小米辣剁碎放碗里，淋上一勺热油激勉香味+一勺生抽+一勺蚝油+一勺醋+一大勺油糟塌子，适量鸡精盐和白糖搅匀！临了撒上葱花即可!临了把料汁淋在茄子上拌匀即可开吃！