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　　8月19日，印度财政部布告对洋葱征收40%的出口税，旨在扼制价钱高涨并改善国内市集供应。该战略将握续到本年年底。

　　据《印度快报》报谈，洋葱是印度东谈主饮食中不行或缺的食材，亦然在印度最具政事明锐性的蔬菜，洋葱价钱飙升致使曾导致印度政府下台。如今要津的方位选举在即，其中包括洋葱紧要产地马哈拉施特拉邦，因此印度政府急欲末端洋葱价钱高涨带来的政事影响。

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　　与此同期，据央视新闻报谈，印度是世界最大的洋葱坐褥国和出口国之一，加征关税将成功影响到南亚多国。

　　印度对出口洋葱纳税，触及南亚多国

　　据路透社报谈，自本年以来，印度洋葱价钱握续高涨，而多个洋葱产地降雨不均，导致近几周内多个印度城市的洋葱价钱翻了一番。印度的洋葱收获此前因客岁干旱及本年季风雨延长暴减，随后的洪灾更使情况雪上加霜，如今每公斤洋葱零卖价踟蹰在30至60卢比（约合东谈主民币2.5元至5.5元）之间。而就在本年3月，印度部分地区的洋葱价钱一度爆跌至每公斤2卢比傍边（约合东谈主民币0.17元），农民因此人言啧啧。

　　印度政府对洋葱出口征收40%的关税，偶合洋葱价钱近几个月大幅飙升之际，与此同期，印度洋葱2023年上半年的出口量同比增长64%，达到146万吨，创六年新高。《印度时报》分析，对出口洋葱纳税可能会让本有契机赢得更高利润的农民再次遭受打击，将在很猛进度上影响印度农民的收入。

　　据路透社报谈称，凭据印度消耗者事务部发布的数据，8月19日全印度洋葱的平均零卖价为每公斤30.72卢比（约合东谈主民币2.69元），最高价钱为每公斤63卢比（约合东谈主民币5.52元），最廉价钱为每公斤10卢比（约合东谈主民币0.88元）。数据泄露，在德里，洋葱本周六的价钱为每公斤37卢比（约合东谈主民币3.24元）。

　　早些本领，政府布告从国库中拿出30万吨洋葱，以加多市集供应量。这个数目冲破了以往的记载。据《印度时报》报谈，在2022-2023年度，印度政府保留了251万吨洋葱算作国度缓冲库存，以叮咛在供应稀缺季节价钱大幅高涨时的任何遑急情况。

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　　但是，尽管该国洋葱库存满盈，但由于本年夏日高温握续，高比例的劣质洋葱使优质洋葱变得崇高。一位孟买出口商暗示：“夏日收获的洋葱正在连忙铩羽，新的供应也被推迟。这种情况促使政府接受了防患步调。”

　　但印度政府旨在改善其国内洋葱市集供应步调的成果怎样仍需不雅望。报谈称，7月到8月，印度主要市集的洋葱平均批发价钱高涨了近20%，达到每100公斤2400卢比（约合东谈主民币210元），因为东谈主们顾虑不均匀的夏日降雨会导致产量下跌。两名印度形态部门官员8月18日告诉路透社，印度或将迎来一个多世纪以来最干旱的8月。8月前17天的季风降雨量比平均水平低了近40%。大部分地区可能会握续降雨不及。主要原因之一是厄尔尼诺形态。

　　8月印度国内洋葱价钱链接高涨，各人暗示，9月价钱可能会高涨更多。《经济时报》称，交易商暗示，除了无数劣质洋葱外，其他蔬菜的高通胀也鼓吹了洋葱价钱的高涨。

　　征收出口关税不仅没能拦截印度国内洋葱价钱系数飞涨，还将洋葱危急膨胀到了南亚更多国度。印度此举让南亚多个国度的洋葱价钱也应声飞涨，孟加拉国总理致使敕令全球毁灭食用洋葱。

　　据《印度快报》报谈，孟加拉国、尼泊尔、马来西亚、阿拉伯相聚酋长国和斯里兰卡等国依赖印度输送。2023年4月至6月时间，印度向65个国度出口了洋葱，其中运往孟加拉国的洋葱数目最多，为139万吨。除孟加拉海外，马来西亚（107万吨）、阿拉伯相聚酋长国（0.9 万吨）、斯里兰卡（0.8万吨）和尼泊尔（0.39万吨）亦然印度洋葱的前五大出口标的地。

　　洋葱为何成为印度的“政事蔬菜”？

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　　报谈称，印度洋葱的地位比扫数其他食材齐要高。对印度东谈主而言，洋葱是不行或缺的食材；对农民而言，洋葱是督察糊口的要津作物；对政府而言，洋葱不错踏实民意、傍边政局。事实上，被印度东谈主称作“穷东谈主蔬菜”的洋葱，被誉为印度最具政事明锐性的农作物。

　　印度尼赫鲁大学经济学考验贾亚蒂·戈什对央视新闻暗示：“很有有趣的是，洋葱这种蔬菜在印度成为了政事晴雨表，因为洋葱在印度饮食中的地位太要津了。它不单是是一种调味大概蔬菜，而是制作咖喱的基础材料，在宇宙畛域内齐是这么。其果真当年好多选举的本领，洋葱价钱齐变成一个荒谬大的政事性话题。”

　　据《纽约时报》报谈，在印度历史上，洋葱对政坛的影响力不行小觑。洋葱危急与印度国内务治转换密切联系。2019年，印度“洋葱危急”爆发，导致价钱暴涨2-3倍，影响了半个世界。印度东谈主的生活受到严重影响，抗议行动就地爆发。而在莫迪2014年出任总理前，印度在2010年与2013年就也曾先后发生了两次“洋葱危急”，成功加重国内的政事歧视。印度全球日益不悦于国大党在野智商，最终酿成了国大党在2014年大选中的败局。一颗小小的洋葱，牵动着印度百万忙绿东谈主口和农民的选票。

　　BBC报谈称，并不是扫数印度东谈主齐爱洋葱，像南部和东部地区，还有一些宗教社区齐对洋葱盛气凌人。但是在北部地区，洋葱是东谈主气颇高的食物。这一地区的倡导尤为紧要，因为许多政客和议员齐来自于此地。

　　印度战略研究员米林德·穆卢格卡尔（Milind Murugkar）对BBC暗示：“印度北部的消耗者对莫迪政府领有更大的言语权。因此，尽管印度其他地区的消耗者对价钱高涨莫得那么多怀恨，但要是印度北部的东谈主怀恨，政府就会感到压力。”

　　如今“洋葱危急”再度献技，且洋葱价钱也高涨到了前所未有的高位。有印度各人指出，跟着新一批洋葱收获快要、埃及入口的洋葱也将投放市集，印度洋葱价钱有望于10月大幅下跌并趋于平素。

　　为何印度“洋葱危急”频发？

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　　据《印度快报》报谈，印度政府的最新举措其实也曾成为一种令东谈主习合计常的轮回：洋葱价钱因为天气身分飙升，政府执行出口末端并打击囤积行动，价钱通过新收获回稳，供过于求变成价钱探底，农民寻求政府协助，政府收缩出口禁令，价钱在天气身分影响前先一步高涨，之后又是新的轮回。

　　另据《印度时报》报谈称，此前，为扼制洋葱价钱涨势，印度政府不仅遮盖出口洋葱，还对经销商的囤货总量进行了无穷期末端，但这些举措并未能见效，现在洋葱价钱也曾迎来了第二轮高涨。究其原因，客岁卡纳塔克邦、古吉拉特邦、马哈拉施特拉邦等主要洋葱产区碰到的非季节性降雨是主要原因，降雨成功导致收获下跌，最终拉动洋葱的批发价禁止走高。

　　印度农业合营营销相聚会主任纳纳萨赫布·帕蒂尔（Nanasaheb Patil）暗示，由于暴雨和激流毁坏了印度大部分地区的作物，导致供应量下跌。他说，激流也推迟了原定于9月进行的下一轮坐褥。

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　　各人暗示，印度政府必须冲破这么的轮回，罢手接受末端出口等“勤勉感性”的步调来处分供给冲击。

　　但是，印度各人钱德拉施卡分析，“政府并不热衷于处分问题。因为缺憾的是，他们不会因为处分了问题而挣到政事得分。”

　　钱德拉施卡还提出，政府应该将扫视力放在脱水洋葱等升值居品上，协助在洋葱栽植地区竖立加工场。

　　除洋葱除外，印度西红柿、大米价钱也呈螺旋式上升且遭到政府末端出口。上个月，算作全球最大的大米出口国，印度布告遮盖出口非巴斯马蒂大米。印度政府称，降雨和干旱导致非巴斯马蒂大米短缺，印度末端大米出口以确保国内供应。此举导致列国蹙悚性囤积大米，加重全球食物通胀担忧。

　　另据路透社8月17日报谈，印度近日现“西红柿危急”。由于通胀居高不下，西红柿价钱飙升，在印度的汉堡王门店布告暂停供应西红柿。西红柿价钱飙升以至于暂停供应折射出印度食物通胀飙升的严峻履行。跟着来岁总理大选周边，印度总理莫迪思方设法镌汰食物通胀。最新音讯称，莫迪政府筹议从俄罗斯入口小麦以镌汰食物通胀。

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　　新京报记者 姚远

　

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